Saiba o que comer se tiver hipertensão arterial
Colocar as coisas certas e tirar as coisas erradas da sua dieta pode ser difícil. Estas dicas poderão ajudá-lo(a) a fazer as escolhas certas, sobretudo se estiver preocupado(a) com a sua pressão arterial.
Magnésio
O magnésio é necessário para que os músculos relaxem após a contração e pode ajudar com a hipertensão. Obtenha-o de vegetais de folhas verdes escuras, como espinafres, couves de Bruxelas, acelga; grãos inteiros, como quinoa e arroz integral; e nozes e sementes, como castanha de caju crua, sésamo e sementes de abóbora.
Romã
A romã tem uma série de propriedades benéficas que ajudam a interromper a formação de placas nas artérias e, de uma forma geral, a melhorar a saúde cardiovascular. Misture as sementes de romã no iogurte natural e polvilhe sementes de linhaça moídas por cima. Obtenha muitos dos benefícios bebendo um pequeno copo de sumo de romã (sem adição de açúcar) diariamente.
Antioxidantes e vitamina C
Frutas e vegetais ricos em antioxidantes e vitamina C incluem cenouras, espargos, brócolos, couves de Bruxelas, agrião, repolho, tomate, mirtilo, kiwi e couve.
Alho cru
Um hálito fedorento pode valer a pena se a pressão arterial for uma preocupação para si. O alho contém alicina, um antibiótico natural, e está relacionado a melhorias dramáticas na pressão arterial. Precisa ser cru e abundante, então pense em adicioná-lo num molho de salada com azeite e sumo de limão, ou acrescento no final da confeção.
Beterraba
A beterraba contém nitratos que suportam a vasodilatação (a dilatação dos vasos sanguíneos) que, por sua vez, reduz a pressão arterial. Experimente fazer sumo de beterraba com cenoura, maçã e gengibre, assar ou ralar numa salada.
Peixe Gordo (Omega 3)
Peixes gordos como a truta, o salmão selvagem, o atum, a sardinha e a cavala contêm gorduras essenciais anti-inflamatórias, também conhecidas como colesterol bom. Procure consumi-los duas a três vezes por semana.
Fibra
Aumente a sua ingestão de fibra. Comece o dia com uma tigela de leite com cereais sem açúcar/sem sal, polvilhada com sementes de linhaça moídas. Faça um lanche com nozes cruas, cenoura e palitos de aipo. Troque todos os hidratos de carbono por grãos inteiros, como arroz integral, massa de trigo integral e quinoa. Adicione leguminosas a sopas e caldos, e coma uma porção extra de vegetais nas suas sandes. O aipo ajuda a dilatar os vasos sanguíneos e ajuda a prevenir a hipertensão.
Evite estes três alimentos se tiver a pressão alta
Sal
Reduza a ingestão de sal. O sal esconde-se em produtos do dia a dia, como pães, manteiga, batatas fritas, biscoitos e pratos prontos. Se usar sal extra, troque o sal de mesa à base de sódio por sal marinho e use com moderação. Este último tem uma base de magnésio e potássio.
Estimulantes
Reduza os estimulantes como chá, café, álcool, açúcar e bebidas energéticas. A cafeína coloca o corpo em “alerta máximo”, desencadeando a libertação das hormonas do stress, aumentando a sua frequência cardíaca, respiração e pressão arterial.
Açúcar
O açúcar é um problema, pois o açúcar converte-se em gordura se não for usado durante o exercício físico. Esteja ciente que muitos alimentos ditos “light” e com “baixo teor de gordura” e alguns iogurtes com sabor são misturados com açúcar. Leia devidamente os rótulos, para fazer escolhas mais saudáveis.
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